Jaaroverzicht NTF: Smaken en trends in 2024
Het einde van het jaar nadert, en dat betekent terugblikken op de hoogtepunten van 2024. Van...
Het einde van het jaar nadert, en dat betekent terugblikken op de hoogtepunten van 2024. Van...
Op maandag 18 november stond de FFC Ondernemersdag op de agenda, en wij van NTF waren...
Aan het prachtige strand van Callantsoog vind je Wip In, een geliefde snackbar die het hele...
Zijn jouw voorraad en prijzen klaar voor de wedstrijd?Vanavond is het weer zover! Het Nederlands elftal...
De eerste 5 maanden van 2024 liggen net op of boven de omzet van 2023. Cafetaria's...
Bestelzuilen met taalkeuze, verbeteringen in e-food en automatisch fooi vragen op de betaalautomaat. Bij NTF staan...
Terwijl april een kleine dip laat zien in de cafetaria-industrie, blijft de groei van de eerste...
In 2024 blijft de prijsontwikkeling van cafetaria's stabiel, na twee jaar van prijsstijgingen. Het beeld in...
Betalingen zijn ontzettend belangrijk voor je bedrijf. In 2024 zijn er grote veranderingen op komst in...
In de afgelopen jaren heeft het online bestellen van eten een enorme vlucht genomen, waarbij gasten...
Waar gemiddeld over het jaar de online omzet voor cafetaria’s op 26% ligt, zien we nu...
We begrijpen als geen ander dat je voorop wilt lopen. Daarom doen we er alles aan...
In oktober is de omzet met 2,4% teruggelopen ten opzichte van de omzet in september. Vooral...
Goed nieuws voor alle ondernemers uit de cafetariabranche: t/m september 2023 is er een stijging van...
De groei van de Nederlandse cafetaria blijft tot en met juni van dit jaar op 11...
Het is al een tijd geleden aangekondigd: een verbod op wegwerpplastic. Vanaf 1 juli 2023 gelden...
Analyse – De cafetaria Nederland laat in de periode tot en met april een groei zien...
Is jouw bedrijf klaar voor het terrasseizoen? Als de zon gaat schijnen, zijn je tafels in...
Statiegeld op blikPer 1 april 2023 wordt het statiegeldsysteem voor blik met een inhoud van minder...
Het is geen makkelijke taak voor horecaondernemers, inzicht krijgen in data. Als dat al lukt, dan...
Een woord dat niemand graag hoort, prijsstijgingen. Toch krijgen we hier steeds meer mee te maken....
Wil je een QR code communiceren zodat jouw gasten jouw bestelwebsite weten te vinden? Bijvoorbeeld om...
Contact houden met jouw gasten, het is belangrijker dan ooit. Wanneer je een database opbouwt met...
Er zijn nieuwe regels rondom het online publiceren van recensies. De Europese commissie heeft onderzoek gedaan,...
Bezorgen is een blijvertje. Zelfs nu er geen coronamaatregelen zijn, is take away nog altijd bijzonder...
Tijdens feestdagen of een andere sluiting wil je jouw e-food webshop dichtzetten. Hiervoor hoef je niet...
Hoe haal jij het maximale uit bestellen & afhalen? Het aandeel maaltijden wat online besteld wordt...
Het maximale succes behalen met je e-food webshop. Dat vinden wij het belangrijkste onderdeel van onze...
Hoe verdien ik eenvoudig geld in minder tijd? Dat is een vraag die wij graag beantwoorden!...
Als horecaondernemer herken je waarschijnlijk onderstaande vragen: Hoe weet ik straks per dag of ik winst...
Voorheen was de kassa het centrale punt in de onderneming. Elke transactie kwam over de kassa....
De horeca is sinds 2014 verplicht om gasten te informeren over allergenen. Vanaf 2021 is het...
Wanneer je start met bezorging, is het bezorggebied bepalen heel belangrijk voor je succes. Hoe bepaal...
Het goed reinigen van uw betaalautomaat is belangrijk. Zeker in een tijd waarin hygiëne voorop staat,...
Hoe zit dat met iDeal kosten? Een van de vragen die we regelmatig krijgen. Zo zit...
Zet jij al actiekortingen in? Bijvoorbeeld om nieuwe gasten te bereiken, of meer omzet te maken?...
Het kan een keer voorkomen dat je een bedrag wilt terugstorten aan jouw gast. Dit kan...
De toename van bezorging en afhaal is en blijft explosief. Thuiswerken is voor veel bedrijven de...
Hygiëne is in onze huidige wereld belangrijker dan ooit. Dit heeft ook invloed op de manier...
Ben jij een horecaondernemer? En heb jij wel eens nagedacht over een dark kitchen? Een restaurant...
Door de coronacrisis is de horeca voor een langere tijd stil komen te liggen, veel ondernemers...
Statiegeld op PET-flesjes Per 1 juli 2021 wordt het statiegeldsysteem voor plastic flesjes met een inhoud...
Heropening horeca, hoe zit het met de bezorging? De terrassen zijn eindelijk weer geopend, is er...
Het terras leuk houden & met maximaal rendement De terrassen mogen weer open, echter is dit...
Heb je producten die je een bepaalde tijd of dag niet wilt verkopen? Denk bijvoorbeeld aan...
De strijd om het maagaandeel van de gast wordt steeds heviger. Zelfs de supermarkt gaat nu...